Nero, gocciato o capo in B? Non c’è niente di meglio di un buon caffè per stimolare il cervello! Nella città dove il caffè è un’eccellenza, durante la Notte dei Ricercatori, il 28 settembre alle 16.30 al Caffè Verdi sarà possibile gustarlo accompagnandolo con stuzzicanti argomenti di astronomia, genetica o fisica della materia, in un appuntamento dal format informale e innovativo.
Cosa c’è in comune fra lo zucchero nel caffè e una coppia di misteriosi oggetti celesti che si fondono in uno degli eventi più energetici del cosmo? Dal magico mondo dei buchi neri ai misteri dell’Universo in espansione, dal “caffè quantistico” alla scienza delle superfici, dalle curiosità sulla genetica alla storia dei vaccini: sono gli argomenti che si potrà scegliere prendendo un caffè con un ricercatore in carne e ossa a propria disposizione… per il tempo di un caffè! Con Lorenzo Pizzuti (Università di Trieste e Science Industries), Ilaria Persico (Università di Trieste) e Francesca Genuzio (Elettra Sincrotrone Trieste).
