Dopo i primi 33 appuntamenti che si sono svolti dal 7 novembre 2019 al 15 ottobre 2020 in tutta l’Umbria, il format ApeRicerca ha aperto un nuovo ciclo di incontri con i ricercatori dell’Università degli Studi di Perugia a partire dal 29 aprile 2021. I primi 3 appuntamenti si sono svolti in modalità online, mentre dal 20 maggio al 1 luglio gli aperitivi scientifici si sono tenuti nella cornice di Piazza Birago a Perugia: dalla biologia alla chimica, dalla finanza alla medicina, i ricercatori sono stati protagonisti di incontri informali, aperti a domande e curiosità del pubblico. Dopo una breve pausa estiva, dal 3 al 22 settembre un nuovo programma di incontri interesserà alcune piazze dell’Umbria: Castiglione del Lago, Assisi, Passignano, Terni e Perugia.