Alimentiamo la sicurezza
214 214 people viewed this event.
Il progetto mira a far conoscere e comprendere, attraverso attività interattive, i rischi legati al consumo di alimenti e le azioni che tutti i consumatori possono intraprendere per gestirli. Giovani e meno giovani saranno coinvolti in una serie di brevi attività e giochi che avranno come filo conduttore la sicurezza alimentare e le analisi degli alimenti. Un viaggio attraverso microrganismi e molecole dalle minuscole dimensioni ma dal grande impatto sulla salute pubblica.